團(tuán)茶 團(tuán)茶是產(chǎn)生于宋代的一種小茶餅，始制于丁謂任福建官員之時(shí)，專(zhuān)供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤(pán)龍者稱(chēng)“龍團(tuán)”或龍茶、盤(pán)龍茶、龍焙、小團(tuán)龍；印鳳者稱(chēng)“鳳團(tuán)”或鳳餅、小鳳團(tuán)等。制作工藝上經(jīng)過(guò)了最初的加香料到后來(lái)不加香料的歷史演變過(guò)程。團(tuán)茶須煎飲之。

基本解釋

宋代用圓模制成的茶餅。太平興國(guó)初，用龍鳳模特制，專(zhuān)供宮廷飲用。慶歷間蔡襄又制小團(tuán)茶，以為貢品。

辭典解釋

團(tuán)茶tuáncháㄊㄨㄢˊㄔㄚˊ

將茶葉特制成團(tuán)餅，宋時(shí)常以賜大臣。
宋．李清照〈鷓鴣天．寒日蕭蕭上鎖窗〉詞：「酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香?！?br>

網(wǎng)絡(luò)解釋

團(tuán)茶

團(tuán)茶是產(chǎn)生于宋代的一種小茶餅，始制于丁謂任福建官員之時(shí)，專(zhuān)供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤(pán)龍者稱(chēng)“龍團(tuán)”或龍茶、盤(pán)龍茶、龍焙、小團(tuán)龍；印鳳者稱(chēng)“鳳團(tuán)”或鳳餅、小鳳團(tuán)等。制作工藝上經(jīng)過(guò)了最初的加香料到后來(lái)不加香料的歷史演變過(guò)程。團(tuán)茶須煎飲之。