全牛 全牛,讀音是quán niú,漢語(yǔ)詞匯,指完整的牛。
尚未肢解而四體完整的牛。
《莊子.養(yǎng)生主》:「始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非牛者,三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也?!?br>唐.高適〈奉酬睢陽(yáng)李太守〉詩(shī):「著鞭驅(qū)駟馬,操刀解全牛。」
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