膳夫 膳夫，漢語詞匯。 拼音：shàn fū 釋義：官名?！吨芏Y》謂天官冢宰所屬有膳夫，為食官之長，掌王之飲食膳，（牲肉）羞（有滋味者）。亦稱膳宰。如晉有膳宰屠蒯（《左傳·昭公九年》）。西周金文作善夫，掌出納王命，地位較高?！洞罂硕Α罚骸巴鹾粢蟽悦品蚴?，王若曰：克，昔余即命女（汝）出內（納）朕命?！?。《詩·小雅·十月之交》有“仲允膳夫”，位次卿士、司徒、太宰。

基本解釋

1.古官名。掌宮廷的飲食。

辭典解釋

膳夫shànfūㄕㄢˋㄈㄨ

職官名。周代設置，掌理帝王的膳食。
也稱為「膳宰」。

泛稱廚夫為「膳夫」。

網絡解釋

膳夫

膳夫，漢語詞匯。
拼音：shànfū
釋義：官名?！吨芏Y》謂天官冢宰所屬有膳夫，為食官之長，掌王之飲食膳，（牲肉）羞（有滋味者）。亦稱膳宰。如晉有膳宰屠蒯（《左傳·昭公九年》）。西周金文作善夫，掌出納王命，地位較高?！洞罂硕Α罚骸巴鹾粢蟽悦品蚴?，王若曰：克，昔余即命女（汝）出內（納）朕命。”。《詩·小雅·十月之交》有“仲允膳夫”，位次卿士、司徒、太宰。