通心粉 通心粉亦稱通心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。

基本解釋

通心粉tōngxīnfěn

[macaroni,macaronis,macaronies;spaghetti]一種營養(yǎng)面條,主要用粗面粉制成,干燥后呈細管形或花式小片

辭典解釋

通心粉tōngxīnfěnㄊㄨㄥㄒㄧㄣㄈㄣˇ

一種義大利面食。形狀多為中空的圓條狀，能以不同的烹飪方式作各種調理食品。

英語macaroni

德語Makkaroni(S)?

法語macaroni

網(wǎng)絡解釋

通心粉

通心粉亦稱通心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。