生油 (2)熟油就是在加工之取到油之后再加工成熟處理,再次出油即是熟油。
生油shēngyóu
(1)[unboiledoil]∶未經(jīng)熬過(guò)的油
(2)[peanutoil]〈方〉∶花生油
花生榨的油。
經(jīng)壓榨而未熬過(guò)的油。
明.李時(shí)珍《本草綱目.卷二二.谷部.胡麻》:「炒熟乘熱壓出油,謂之生油。但可點(diǎn)照,須再煎煉,乃為熟油,始可食?!?br>
德語(yǔ)erd?lbildend(Adj)?
法語(yǔ)huilecrue
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