石磨 (釋義)石磨是用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)械。開始用人力或畜力,到了晉代,中國勞動(dòng)人民發(fā)明用水作動(dòng)力的水磨。通常由兩個(gè)圓石做成。 磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,糧食從上方的孔進(jìn)入兩層中間,沿著紋理向外運(yùn)移,在滾動(dòng)過兩層面時(shí)被磨碎,形成粉末。
一種用來磨碎谷粒的器具,由一對磨盤組成。操作時(shí),一扇磨盤固定不動(dòng),另一扇磨盤在其上作水平轉(zhuǎn)動(dòng)。經(jīng)由上磨盤中部的孔,不斷將谷粒放入固定磨盤內(nèi),幾經(jīng)轉(zhuǎn)動(dòng),最后將谷粒磨成粉狀。
英語grindstone
法語meule
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