皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統(tǒng)著名小吃。皮蛋瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同，有人會(huì)在進(jìn)食前加上香油及蔥花，或者加蔥花及薄脆。

基本解釋

辭典解釋

皮蛋瘦肉粥pídànshòuròuzhōuㄆㄧˊㄉㄢˋㄕㄡˋㄖㄡˋㄓㄡ

用高湯、皮蛋、瘦絞肉等所熬成的稀飯。一般附加油條和香菜末。

德語(yǔ)ReisbreimitSchweinefleischundHundertj?hrigeEier(S,Ess)?,ReisbreimitSchweinefleischundTausendj?hrigeEier(S,Ess)?

網(wǎng)絡(luò)解釋

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統(tǒng)著名小吃。皮蛋瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同，有人會(huì)在進(jìn)食前加上香油及蔥花，或者加蔥花及薄脆。